Red Lobster（レッドロブスター）は1968年にアメリカで誕生し、全米でチェーン展開する人気のシーフードレストラン。ロブスターやカニ、エビなどはもちろんのこと、ピザやパスタなど幅広いメニューが充実しています。

グアムの人気ショッピングスポットタモンサンズプラザに、グアム１号店がオープンしたのは先月のこと。
まだ工事中のときからそばを通るたびにオープンが待ち遠しく、首をながーくして待っていました！

オープンしたての店内の様子や、おすすめのメニューをご紹介します。

ゆったりとくつろげる居心地の良い店内

タモンサンズプラザの壁面にあるこの看板が目印。ホテルロードに面しているので、わかりやすい場所にあります。
オープンに伴い、道に面したRed Lobster専用の入り口も作られました。

店内は海をイメージさせるディスプレイが並び、アメリカンでスタイリッシュな雰囲気。
テーブルが大きくベンチシートの席もあるので、グループや家族連れでも利用しやすいつくりになっています。

奥にはバーカウンターもあるので、TVでスポーツ観戦しながらお酒を楽しむのも◎。

15〜16席ほどある、プライベートルームも完備。
パーティやグループでの利用もできます。

海の幸を存分に楽しめる
Red Lobsterイチオシのメニュー

Live Maine Lobster (１1/4lb. Steamed), ＄49.95
看板メニューといえば、やっぱり高品質なロブスター。
選べる調理方法は2種類ありますが、ロブスター本来の味わいを楽しめるSteamed（スチーム）をチョイス。

新鮮で身が締まったロブスターは、風味豊かで濃厚な味わい。
尻尾のプリプリとした食感と、爪の部分のジューシーな旨味を同時に楽しめます。

店員さんが手際よく殻をさばいてくれるので安心です。（もちろん自分でさばくのもOK！）

Lobster and Langostino Pizza, ＄15.95
香ばしいロブスターの味わいを楽しめる贅沢なシーフードピザ。
チーズとフレッシュなトマトの香りが合わさり、食欲がそそられます。
焼きたてのサクサクなクリスピー生地は、お酒のおつまみにもぴったりです。

Ultimate Feast, ＄35.95
おいしいとこどりの人気プレートメニュー。迷ったらこれがおすすめ！２〜３人でいただいても大満足です。
新鮮なロブスターテイルに、ガーリックシュリンプやエビのフライなど、盛りだくさんの内容。
サイドメニューにスープかサラダを選べます。

充実したドリンクメニュー

シーフードと一緒に楽しみたいドリンクメニューも要チェック。
種類豊富なビールやワインのほか、カクテルも充実しています。
お料理だけでなく、お酒をメインに楽しめるのもうれしいポイント。

（右）Red Lobster Sangria, ＄8.95
ちょこんと乗ったイチゴがかわいい。
果実の風味がさっぱりしていて飲みやすく、シーフード料理との相性も抜群です。

（左）Berry Mango Daiquiri, ＄6.95
暑いグアムにぴったりのフローズンダイキリ。
トロピカルな見た目もかわいく、マンゴーのフルーティーな香りとラムの味わいがマッチしています。

暑いグアムにぴったりのフローズンダイキリ。
トロピカルな見た目もかわいく、マンゴーのフルーティーな香りとラムの味わいがマッチしています。

Red Lobsterまでのアクセス

Red Lobsterのあるタモンサンズプラザは、クロエやルイヴィトンなどハイブランドが並ぶ人気のショッピングスポット。
ホテルロード沿いにあるので周辺ホテルからは徒歩圏内にあり、赤いシャトルバスの停留所（18番）もあるのでアクセス抜群です。