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モールのフードコート『Rambie’s (ランビーズ)』でフィリピン&チャモロ料理!

2018.01.03

Rambie’s(ランビーズ)でパンシット・パラボック(フィリピン料理)を食べてみよう!意外にこれ、日本人にも好まれています。ロコロコ情報です。

パンシット・パラボックとはビーフン(パンシット・ログログ(Pancit LugLug))を茹でて、ゆで卵、エビ、豚の皮を揚げたもの(チッチャロン(Chicharon))などをトッピングした麺料理です。レモンもついてくるので、レモンを搾って食べると意外にさっぱりして全部食べれちゃいます。
見た目はえ??何??これ??って感じなのですが、ガーリックがきいていて、
おいしいです。

注文してからビーフンを茹ででくれます。

マイクロネシア モール2階のフードコートにあるランビーズ(Rambie’s)。フィリピンとチャモロ料理です。

この中から好きな料理を選び注文できます。

これはタピオカなど、デザート系です。

バナナルンピア!皮がパリパリのバナナの春巻き。

タピオカなどで出来たフィリピンお菓子。お餅みたい。色がグロテスクですが、食べてみてください。

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